A partir de los 6 meses el niño está preparado a nivel psicomotor para introducir alimentos que complementen a la leche materna y cubran sus necesidades nutricionales. Hasta el año de edad, se debe ofrecer primero el pecho y después los otros alimentos, ya que la leche materna sigue siendo el alimento fundamental en esta etapa. Se recomienda ofrecer un alimento nuevo cada vez (intervalo de 2-5 días), triturados, con cuchara o vasito, aumentando poco a poco la cantidad.
Introducir el gluten mientras el niño está con lactancia materna, y después de los 6 meses de edad. No añadir azúcar ni sal a la alimentación del lactante.